Fläskfile med chorizo

Kreolsk gryta fläskfilé Fest Korv Så väljer du rätt kött i köttdisken Ingredienser 4 g fläskfilé 2 chorizokorvar salt vitpeppar smör, till stekning Tomat- och chiliglaze: 0,5 dl brunt farinsocker 2 schalottenlökar 2 msk färsk ingefära, riven 2 dl torrt vitt vin 5 dl tomatjuice 2 msk vitvinsvinäger 1 msk röd spansk peppar, finhackad 0,5 kruka färsk koriander Salsa.

Kreolsk gryta jennys matblogg

g fläskfilé 3 st chorizokorvar 1 st gul lök 1 st röd paprika g champinjoner 1 st vitlöksklyfta smör eller olja till stekning 1 msk tomatpuré 2 tsk torkad timjan salt efter smak svartpeppar efter smak 3 dl vispgrädde 2 dl vatten maizena Instruktioner Skär fläskfilén i skivor eller strimlor. Skär korven i bitar.

Kreolskans söndagsgryta Ingredienser 4 g fläskfilé smör, att steka i salt vitpeppar 2 chorizokorvar 1 gul lök 1 röd paprika 10 champinjoner 2 dl crème fraîche 2,5 dl vispgrädde 1 dl vatten 2 msk koncentrerad oxfond (eller annan köttfond) 1 tsk kinesisk soja ev majsstärkelse 0,5 tsk torkad oregano 0,5 tsk torkad timjan 1 dl svarta oliver 1 dl syltlök.

Kreolsk gryta fläskytterfilé Salta ½ tsk salt och peppra runt om. 2. Skär osten i 12 skivor. Lägg osten på ena halvan av köttskivan, vik över och fäst med en tandpetare. 3. Skala och hacka löken fint. Fräs den i.

Kreolsk gryta med chorizo Sätt ugnen på °. 2. Dela fläskfilé och chorizokorv i dm-långa bitar. Gör ett hål i mitten av filén med hjälp av en vass kniv. 3. Stick in en bit korv i varje köttbit. Krydda med salt och peppar. 4. Bryn köttet runt om i en stekpanna.

Fläskfilé gryta med chorizo och bacon g fläskfilé 1 pkt bacon g chorizo salami 2 tsk sambal oelek 5 dl grädde 2st Köttbuljong Salt/Peppar Fräs bacon, chorizo och sedan filén. Lägg baconen och chorizon vid sidan om när den är stekt och stek sedan fläskfilén, tillsätt sambal. grädde, buljongen och salta och peppra efter smak. Lått puttra ca 5 min.

Kreolsk gryta ursprung Recept Ingredienser till 4 portioner Tid: ca 40 min g fläskfilé 2 gula lökar 2 solo vitlök 2 dl torkade trattkantareller 1 msk hackad färsk timjan g chorizo (jag använder mig av en spansk tapas chorizo) 1 dl steksky 2 dl vitt vin 3 dl grädde msk kalvfond salt peppar smör till stekning ev redning Gör så här Lägg svampen i vatten.

Kreolsk gryta matplatsen g fläskfilé 3 st chorizokorvar 1 st gul lök 1 st röd paprika g champinjoner 1 st vitlöksklyfta smör eller olja till stekning 1 msk tomatpuré 2 tsk torkad timjan salt efter smak svartpeppar efter smak 3 dl vispgrädde 2 dl vatten maizena Instruktioner Skär fläskfilén i skivor eller strimlor. Skär korven i bitar.