Hacka ihop mjöl, socker och Låt pajen stå i kylskåpet i minst 1h innan du toppar med jordgubbar och maräng. Skölj och skiva jordgubbarna. Fördela dem i ett jämnt lager över vaniljkrämen. Maräng: Vispa äggvitorna till fasta toppar i en värmetålig bunke eller skål med hjälp av en elvisp. Vispa sedan ner strösocker, lite i taget, under fortsatt vispning.
Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop Nagga med en gaffel. Låt vila i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på °. Förgrädda pajskalet ca 15 min. Skiva jordgubbarna och blanda med socker och potatismjöl. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa i sockret och rör i limeskalet. Lägg jordgubbarna i pajskalet och klicka över marängen.
Nagga med en gaffel. Jordgubbspaj med maräng Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här. INGREDIENSER Välj antal portioner Pajbotten Vetemjöl 3 dl Socker 0,50 dl Smör g Bakpulver 1 tsk Fyllning Jordgubbspuré FINDUS (tinad) g Äggulor 3 st Socker 0,50 dl Majsstärkelse 3 msk Tillbehör Vispgrädde 2,50 dl Maräng Socker 1,50 dl.
Sätt ugnen på °. 1. Blanda mjöl och florsocker. Finfördela matfettet däri, tillsätt äggulan uppvispad med vattnet och arbeta snabbt samman till en deg. 2. Klä en rund form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter, med degen. Sätt en folieremsa runt degkanten och låt formen stå kallt i minuter. 3. Sätt ugnen på °. 4.
Förgrädda pajskalet ca 15 min. Grädda pajen mitt i ugnen i ca 30 min. Servera med glass, vaniljsås eller vispad grädde. 1. Fyllning: Sätt ugnen på grader. Lägg jordgubbarna i en pajform, ca 25 cm. Strö över strösocker och potatismjöl. 2. Knäckig pajdeg: Nyp ihop alla ingredienserna till en smulig deg. 3. Smula degen över jordgubbarna. 4.
Skiva jordgubbarna och blanda med socker Jordgubbspaj. Jordgubsspaj är en riktig fullträff på sommaren! Här hittar du våra bästa recept på frasiga pajer med färska bär! Jordgubbar på smördeg eller jordgubbar i smulpaj, det finns mycket gott man kan göra. Kombinera jordgubbarna med limekräm eller len vaniljkräm i pajskalet och vips så har du sommarens godaste efterrättspaj!.
Vispa äggvitorna till hårt skum.
JORDGUBBSPAJ MED MARÄNG 1 paj Deg: 3½ dl vetemjöl 4 msk florsocker g smör eller margarin 1 stor äggula 1 msk vatten Vaniljkräm: 2 äggulor 3 msk socker 3 dl vispgrädde 1 msk potatismjöl ca ½ tsk vaniljsocker Fyllning: Ca 1 l jordgubbar 3 äggvitor 2 dl socker Blanda mjöl och florsocker. Finfördela fettet däri. 1. Blanda mjöl och florsocker. Finfördela Nagga med en gaffel. Låt vila i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på °. Förgrädda pajskalet ca 15 min. Skiva jordgubbarna och blanda med socker och potatismjöl. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa i sockret och rör i limeskalet. Lägg jordgubbarna i pajskalet och klicka över marängen.