Kycklingpaj med champinjoner
Kycklingpaj ica Bryn purjolök och champinjoner. 4. Strö över mjölet och späd med grädden. Låt småkoka några min. 5. Tillsätt tomatpuré eller chilisås och kycklingen. Smaka av med salt och peppar. 6. Häll fyllningen i pajskalet och strö på osten. Grädda i grader ca 20 min. Servera med en sallad. undefined Vad tyckte du om receptet? Betyg: av 5 (27 röster).
Kycklingpaj allt om mat En stekt eller färdiggrillad kyckling 1 stor purjolök 1 röd paprika gr champinjoner 2 msk smör msk vetemjöl 2 ½ dl matlagningsgrädde Salt, peppar, färsk basilika Peppar 1 dl riven ost Instruktioner Blanda samman ingredienserna till pajdegen, låt vila 30 minuter i kylskåp. Skär eller dela kycklingen i småbitar.
Krämig kycklingpaj
Ansa och skär champinjonerna i fjärdedelar. Stek kycklingen i 1 msk smör i en stor stekpanna tills den börjar få fin färg. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm nymald svartpeppar. Tillsätt paprika och svamp och låt steka med ca 5 min. Rör i crème fraiche och 1 dl vatten. Häll kycklingröran i en rund pajform, ca 26 cm i diameter.Kycklingpaj med äggstanning Skiva svampen. Lägg den med löken i en gryta och låt det bryna tills svampen börjar ta färg. Lägg i kycklingen. Smula ner buljongen, tillsätt vin och småkoka under lock ca 45 minuter. Ta upp kycklingen. Koka ihop såsen minuter. Tillsätt grädden och koka till såsen tjocknar. Smaka av med kajenn. Lägg kycklingen i grytan och.