Kall sås till grillad entrecote
Varm sås till grillat kött
Här har jag blandat tre enkla såser av crème fraiche och lite gräddfil. Sweet chili, BBQ och ingefära. Första varianten är med sweet chili och vitlök, andra med BBQ med vitlök, sweet chili, rökt paprikapulver och tomatpuré samt en sista är enklast med lite riven färsk ingefära.Färdiga såser till grillat Om man önskar en varm sås till entrecote går nästan Inget upp mot en klick hemslagen bearnaise. Men självklart finns andra såser att välja bland på En skysås till din entrecote kan vara minst lika god och passar särskilt bra om det ska serveras potatisgratäng till.
Godaste såsen till grillat Flytande smör Klarifierat smör Margarin Smör Smör och rapsolja. Mejeri Mjölk. Jämtlandsmjölk Karamelliserad mjölk Kondenserad mjölk Lång hållbarhet Lantmjölk Lattemjölk Lättmjölk Mellanmjölk Minimjölk Mjölkdryck Proteinrik Smaksatt mjölk Standardmjölk. Ost.
Varm sås till kött Goda såser och röror till grillat Man vet oftast vad man vill lägga på grillen, men det kan vara svårare att komma på vad man ska ha för tillbehör till. Här har vi listat 57 goda såser, röror, salsor, kryddsmör, marinader och rubbar.